【山陰の豪華食材の饗宴】〜のどぐろ・鳥取和牛・鮑〜贅を尽くした料理長特選グルメ会席(G)
プラン内容
当館調理長が腕をふるう★お料理アップグレード★グルメ会席をご堪能ください。
地元「境港」で水揚げされた海の幸や名峰「大山」の山の幸など
鳥取の安全安心な旬の食材を丁寧に調理しお出しいたします。
贅沢なお料理と最高のおもてなしで優雅なひと時をお過ごしくださいませ。
◇◆お料理◆◇
お料理アップグレードのグルメ会席コースをご用意致します。
◇◆◇お献立 一例◇◆◇
一 食前酒 二十世紀梨カクテル ~ノンアルコール~
一 先付 『輝太郎柿』豆腐 柿 クコの実 美味出汁
一 前菜 親蟹甲羅盛り 網茸白和え(青銀杏・クルミ) 大山鶏塩麹焼
大根雲丹満月見立て 蟹爪彩り揚げ う玉兎見立て
無花果栗見立て 零余子銀杏松葉 丸十柚香寄せ 葛紅葉
一 椀替り 秋のとっとり土瓶蒸し
皆生サーモン 境港紅蟹棒身 大山鶏 松茸 銀杏 酢橘 三つ葉
一 造里 本日のお造り盛り合わせ
鮃 鮪 白烏賊 鯛 甘エビ
一 逸品 鳥取和牛ステーキ サーロイン60g
米子の白葱 パプリカ2色 丸十 青唐 バター
和風シャリアピン 塩ポン酢 レモン
一 蒸物 のど黒かぶら蒸し仕立て
のど黒1/2 人参・銀杏・湿地 菊花餡 軸法連草
一 酢の物 秋旬海鮮土佐酢掛け
秋刀魚 鰹叩き 紅蟹真丈 海藻麺 大葉 菊花 ラデシ 酢橘 土佐酢ジュレ
一 陶板 鮑磯辺焼き
活鮑 玉葱 榎木 人参 ブロッコリー 磯辺ソース
一 食事 大山おこわ(俵物相)竹皮 香の物三種
一 留椀 赤味噌仕立て 滑子 三つ葉
一 甘味 マロンパフェ
栗プリン・マスカルポーネホイップ・栗カステラ・栗甘露煮
梨・きな粉葛餅・ココアパウダー・チョコ
当館のお米は鳥取県産米を使用しております。
※上記お品書き、料理写真は参考メニューとなります。
お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。
ご朝食は和食セットメニューとなります。
※お食事場所夕朝食ともにお食事処となります。
※ご夕食開始時間は17:30又は19:30の二部制となります。
◇◆お部屋◆◇
全室バス・トイレ(ウォシュレット)付き
全室無料Wi-Fi
※お部屋は全室禁煙となります。
(喫煙される方は、館内にある指定の喫煙所をご利用願います。)
◇◆温 泉◆◇
温泉は当館と姉妹館の「皆生グランドホテル天水」が独自に
掘り出した自家源泉を使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは例がなく、
大変貴重な源泉となっております。
泉質はナトリウム・カルシウム−塩化物泉 (等張性 中性 高温泉)
主な効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺など
地元「境港」で水揚げされた海の幸や名峰「大山」の山の幸など
鳥取の安全安心な旬の食材を丁寧に調理しお出しいたします。
贅沢なお料理と最高のおもてなしで優雅なひと時をお過ごしくださいませ。
◇◆お料理◆◇
お料理アップグレードのグルメ会席コースをご用意致します。
◇◆◇お献立 一例◇◆◇
一 食前酒 二十世紀梨カクテル ~ノンアルコール~
一 先付 『輝太郎柿』豆腐 柿 クコの実 美味出汁
一 前菜 親蟹甲羅盛り 網茸白和え(青銀杏・クルミ) 大山鶏塩麹焼
大根雲丹満月見立て 蟹爪彩り揚げ う玉兎見立て
無花果栗見立て 零余子銀杏松葉 丸十柚香寄せ 葛紅葉
一 椀替り 秋のとっとり土瓶蒸し
皆生サーモン 境港紅蟹棒身 大山鶏 松茸 銀杏 酢橘 三つ葉
一 造里 本日のお造り盛り合わせ
鮃 鮪 白烏賊 鯛 甘エビ
一 逸品 鳥取和牛ステーキ サーロイン60g
米子の白葱 パプリカ2色 丸十 青唐 バター
和風シャリアピン 塩ポン酢 レモン
一 蒸物 のど黒かぶら蒸し仕立て
のど黒1/2 人参・銀杏・湿地 菊花餡 軸法連草
一 酢の物 秋旬海鮮土佐酢掛け
秋刀魚 鰹叩き 紅蟹真丈 海藻麺 大葉 菊花 ラデシ 酢橘 土佐酢ジュレ
一 陶板 鮑磯辺焼き
活鮑 玉葱 榎木 人参 ブロッコリー 磯辺ソース
一 食事 大山おこわ(俵物相)竹皮 香の物三種
一 留椀 赤味噌仕立て 滑子 三つ葉
一 甘味 マロンパフェ
栗プリン・マスカルポーネホイップ・栗カステラ・栗甘露煮
梨・きな粉葛餅・ココアパウダー・チョコ
当館のお米は鳥取県産米を使用しております。
※上記お品書き、料理写真は参考メニューとなります。
お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。
ご朝食は和食セットメニューとなります。
※お食事場所夕朝食ともにお食事処となります。
※ご夕食開始時間は17:30又は19:30の二部制となります。
◇◆お部屋◆◇
全室バス・トイレ(ウォシュレット)付き
全室無料Wi-Fi
※お部屋は全室禁煙となります。
(喫煙される方は、館内にある指定の喫煙所をご利用願います。)
◇◆温 泉◆◇
温泉は当館と姉妹館の「皆生グランドホテル天水」が独自に
掘り出した自家源泉を使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは例がなく、
大変貴重な源泉となっております。
泉質はナトリウム・カルシウム−塩化物泉 (等張性 中性 高温泉)
主な効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺など
禁煙【華水亭スタンダード客室◎オーシャンビュー】
部屋タイプ:
料金カレンダー
※ エアトリプレミアム倶楽部は、消費税込の料金表示です。
2025年9月の空室状況
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1
受付終了
-
-
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2
受付終了
-
-
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3
受付終了
-
-
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4
受付終了
-
-
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5
受付終了
-
-
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6
受付終了
-
-
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7
受付終了
-
-
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8
受付終了
-
-
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9
受付終了
-
-
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10
受付終了
-
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11
受付終了
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12
受付終了
-
-
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13
受付終了
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14
受付終了
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-
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15
受付終了
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16
受付終了
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-
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17
受付終了
-
-
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20
満室
-
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30
満室
-
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2025年10月の空室状況
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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7
満室
-
-
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11
満室
-
-
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14
満室
-
-
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21
満室
-
-
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24
満室
-
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28
満室
-
-
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料金カレンダーの見方
※エアトリプレミアム倶楽部は、消費税込の料金表示です。
※表示されている料金は、選択したご利用人数での1名様あたりの料金です。
※ルームチャージの場合は、一室あたりの料金です。
![]() - |
表示されている日程は、ご予約いただけません。 お手数ですが、他の日程・プラン・お部屋タイプをご覧ください。 プラン一覧はこちら |
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![]() |
表示されている日程は、リクエスト対応となっております。 クリックして【増室リクエスト】ページからお問い合わせいただく、または、 下記お電話番号までお問い合わせください。 |
予約受付締切
このプランの予約受付は、
宿泊日の
当日
6時
までです。
支払方法
- 現地決済 / オンラインカード決済
こども設定・料金
小学生 | 大人料金の70% |
---|---|
幼児:食事布団付き | 大人料金の50% |
幼児:食事のみ | 設定なし |
幼児:布団のみ | 6600円 |
幼児:食事布団なし | 3300円 |
入湯税
- 大人お一人様 150円
備考欄(料金補足等)
入湯税が別途必要です。(お一人様150円)
予約金
- 不要
キャンセル規定
このプランのキャンセルの場合、
下記キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
無断不泊 | 宿泊料金の100% |
---|---|
当日 | 宿泊料金の100% |
1日前から | 宿泊料金の50% |
3日前から | 宿泊料金の30% |
不泊については以下の通り頂戴いたします。
連絡なしの不泊/不着 :宿泊料金の100%
現地でご利用いただけるクレジットカード
※オンラインカード決済でご利用いただけるクレジットカードと異なる場合がございます。
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